Étlap
ElőételekHortobágyi húsos palacsinta | 680.- | Rántott camambert, áfonyalekvárral | 950.- | Rántott sajt tartármártással | 1030.- | Rántott gombafejek tartármártással | 680.- | Tatár Beafsteak | 2550.- |
LevesekBabgulyás | 720.- | Bográcsgulyás | 710.- | Erőleves tojással | 390.- | Húsleves házi tésztával | 390.- | Húsleves májgaluskával | 500.- | Húsleves gazdagon | 720.- | Jókai bableves | 840.- | Halászlé | 990.-
| Görög gyümölcsleves, csészében | 450.-
|
Halak| | | Tonhal roston bakonyi gombamártással
| 1090.- | Harcsa paprikás túrós csuszával
| 1720.- | Rántott pontyfilé majonézes burgonyával | 1250.-
| Harcsafilé rántva | 1320.- | Rostonsült lazac derék, fehérboros zöldmártással, fóliában sült zöldségekkel | 2180.- |
Marhahúsból készült ételekHagymás rostélyos | 1680.- | Bélszín magyarosan
(roston sütve, lecsós sült burgonyával) | 3000.- | Bélszín Rossini módraroston sütve, libamáj, gomba, barna mártással) | 3200.- | Hátszín Udvarmester módra(roston sütve, fűszervajjal) | 1620.- | Bélszín Budapest módra
(gomba, csirkemáj, zöldborsó, lecsós ragu) | 3100.- |
Vegyes tálKétszemélyes Hajnal tál
(sajttal, sonkával töltött borda, cigánypecsenye, rántott gombafejek, csirkemell Orly módra, vegyes köret) | 3950.- | Kétszemélyes vegetáriánus tál | 2630.- | Erdélyi fatányéros(bélszín, karaj, cs.mell roston, sültburgonya, saláta) | 2300.- |
BelsőségekSertésmáj Lyoni módra
(sült hagymakarikákkal) | 890.- | Rántott sertésmáj | 850.- | Rántott velő tartármártással | 930.- | Libamáj magyarosan (roston sütve, lecsós sültburgonyával) | 3000.- | Libamáj rántva, hagymás törtburgonyával | 2630.- |
Szárnyas ételekCsirkemell roston
| 1040.- | Csirkemell csíkok Orly módra
(sörtésztában forgatva, olajban sütve) | 1090.- | Csirkemell Fogadósné módra
(kolbásszal, gombával, sajttal töltve, rántva) | 1170.- | Csirkemell Gellért módra
(sonkával, gombával, zöldborsóval, sajttal csőben sütve) | 1170.- | Brokkolivalt töltött csirkemell roston, sajtmártással | 1220.- | Göngyölt csirkemell
(aszalt szilvával, sonkával, sajttal töltve, rántva) | 1220.- | Hunyadi csirkemell
(sonkával, bacon-nal, uborkával töltve, roston sütve) | 1200.- | Kijevi csirkemell
(sajttal és füszervajjal töltve, rántva) | 1200.- | Rántott csirkemell
| 1080.- | Kiskőrösi csirkemell(csirkemájjal töltve, roston sütve, kapros paprikás mártással) | 1190.-
| Csirkemell az almáskertből, röszti tallérral (almával, juhtúróval töltve, rántva)
| 1550.- | Fűszeres pikáns csirkemell csíkok, salsa mártással
| 1370.-
| Mézes mustáros csirkemell salátaágyon, röszti tallérral
| 1440.-
| Csirkemell roston márványsajt mártással, zöldsalátával
| 1600.-
| Roston csirke rokfortos salátával
| 1660.-
| Pikáns pulykacsíkok Orly módra
| 2080.-
| Rokfortos sajttal töltött csirkemell rántva, szezámos bundával, vegyes körettel
| 1820.-
|
Sertéshúsból készült ételekBakonyi borda(tejfölös, paprikás gombamártással) | 1090.- | Dubarry sertésborda
(karfiollal, besamel mártással, sajttal csőben sütve) | 1110.- | Füstölt sajttal t. borda szezámos budában | 1500.- | | | | Milánói borda
(rántott szelet, Milánói spagetti) | 1320.- | Óvári sertésszelet
(karaj, sonkával, gombával, sajttal összesütve) | 1310.- | Párizsi szelet
| 1050.- | Rántott borda
| 1110.- | Sajttal, sonkával töltött borda | 1190.- | Sertésborda Holstein módra
(roston sütve, tükörtojással) | 1110.- | Sertésborda jóasszony módra
(sonkás, zöldborsós, gombás raguval) | 1110.- | Kóbor lovag pecsenye (szűzérmék roston, fokhagymás mártás, sonkás galuska) | 1480.- | Francia szűzpecsenye(aszaltszilva,camembersajt,diós bunda,áfonya) | 1180.-
| Szűzérmék magyarosan (roston sütve, lecsós sültburgonyával) | 1510.- | Velővel töltött borda
| 1120.- | Kóbor lovag pecsenye
(szűzérmék roston, fokhagymás márt. sonkás galuska) | 1720.- | Mátrai Borzas, hasábburgonyával
| 1720.- |
KöretekHasábburgonya
| 310.- | Petrezselymes burgonya
| 300.- | Hagymás törtburgonya
| 320.- | Burgonya krokett
| 390.- | Párolt rizs
| 300.- | Rizi-bizi
| 330.- | Vegyes köret
(hasábburgonya, párolt rizs) | 330.- | Zöldköret
| 430.- | Párizsi köret
(rizs, hasábburgonya, zöldköret) | 440.- | Spagetti
| 290.- | Galuska
| 290.- | Gyümölcsköret
| 440.- |
Savanyúság
Csalamádé
| 300.- | Ecetes almapaprika
| 310.- | Káposzta saláta
| 310.- | Csemegeuborka | 310.-
| Kovászos uborka
| 310.- | Majonézes kukoricasaláta | 400.- | Majonézes zöldborsósaláta
| 400.- | Uborka saláta
| 420.- | Vegyes saláta
| 380.- | Görög saláta
| 650.- | Kapros joghurtos friss saláta
| 400.- | Ketchup, Majonéz
| 160.- |
TésztákCarbonara spagetti
(tejszínes, sonkás) | 780.- | Milánói spagetti
(paradicsomos, gombás, sonkás) | 780.- | Túrós csusza tepertővel
| 780.- | Vegetáriánus spagetti (tejszínes, zöldséges) | 780.- |
DesszertekBarack varázs (töltött őszibarack, rántva, vanília öntettel)
| 500.- | Gundel palacsinta
(dióval töltve, csokimázzal leöntve) | 500.- | Túrós palacsinta
| 310.- | Túrós-barackos palacsinta | 500.- | Ízes palacsinta
| 260.- | Somlói Galuska
| 520.- | Csokoládés palacsinta
| 260.- | Mákos palacsinta vörösboros szilvaöntettel | 500.- | Gyümölccsel töltött palacsinta vaniliaöntettel
| 510.- | Gesztenyepüré tejszínhabbal
| 380.- | Vegyes gyümölcskehely
| 470.- |
Kímélő ételek Garnélával házasított lazacderék tejszínes fehérbor mártásban Tagliatella tésztával | 2650.- | Vasalt csirkecombfilé finom fűszerekkel, kapros joghurtos friss salátával | 1950.- | Marha rostélyos tejszínes meggy mártással, főtt burgonyával | 2400.- | Vajban sült pulykamell filé Waldorf salátával | 2300.- | Kövön sült bélszín steak, áfonyával, töltött sült almával kemencés burgonyával | 3150.- | Zöldséges harcsaragu tollhegy tésztával tejszínes fokhagyma mártással bolondítva | 1990.- |
Készételek Gombapaprikás galuskával | 720.- | Brassói aprópecsenyehasábburgonyával | 1120.- | Cigánypecsenye hasábburgonyával
| 1310.- | Sertéspörkölt galuskával | 870.-
| Pacalpörkölt főtt burgonyával
| 830.- | Bácskai rizseshús | 880.- |
|
|